Asal Padang, Sumatera Barat, Indonesia Bahan-bahan Daging sapi segar 300gr (bumbu disesuaikan banyaknya daging) 1/4 sayur kol 2-3 buah kacang panjang 1 Btg Sereh (Geprek) 1 Jempol Lengkuas (Geprek) 2 lbr Daun Salam 3 lbr daun jeruk buang tulangnya 1 bks Santan Kara secukupnya Asam jawa yang diseduh air panas Bumbu yang dihaluskan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eabd051c-0c39-11ee-8890-73616f736d6e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat: Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga empuk Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga harum Masukkan daun jeruk, serai, cengkeh, dan daun salam Aduk sampai layu, lalu masukkan daging sapi Masukkan juga sedikit air rebusan daging Tuang santan dan aduk agar tidak pecah
Lebaran sudah semakin dekat, nih! Coba sebutkan menu makanan lebaran apa yang paling kamu tunggu-tunggu, selain kue kering? Rendang, gulai daging sapi, atau mungkin opor ayam? Wah, membayangkannya saja pasti bikin berbagai hidangan, gulai daging sapi menjadi menu yang wajib kamu sajikan, nih. Jadi, gulai daging sapi adalah olahan asal Minang, yang merupakan versi setengah jadi dari rendang. Dikatakan demikian karena sebenarnya bahan dan cara memasak gulai hampir sama dengan rendang. Hal yang membedakan adalah durasi memasaknya. Umumnya, masak rendang lebih lama karena harus menunggu hingga kering. Sedangkan gulai, tidak perlu terlalu lama agar kuahnya tetap gurih. Meski begitu, gulai dan rendang sama-sama menjadi hidangan khas lebaran yang wajib ada untuk menemani menu ketupat. Penasaran bagaimana cara membuat resep gulai daging sapi? Simak berikut gulai daging sapi yang lezat3 sdm minyak500 gram daging sapi khas dalam, potong dadu 2 cm1 liter air4 lembar daun jeruk2 lembar daun salam2 batang serai, geprek4 butir cengkeh3 butir kapulaga2 butir pekak250 ml santan kentalGaram, gula, dan kaldu sapi bubuk secukupnyaBumbu Halus8 siung bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai keriting2 sdm ketumbar bubukĀ½ sdt merica butirĀ¼ sdt jintan1 ruas jahe2 ruas kunyitBahan PelengkapBawang gorengCara Membuat Gulai Daging Sapi1. Siapkan semua bahan bumbu halus dan haluskan menggunakan chopper hingga lembut. Kemudian, panaskan minyak pada wajan dan masukkan bumbu halus. Tumis hingga Selanjutnya, siapkan daging sapi yang sudah dicuci dan potong berukuran dadu 2 cm. Masukkan ke dalam wajan berisi air, daun jeruk, daun salam, serai, cengkeh, kapulaga, pekak, garam, gula, dan kaldu sapi Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tutup panci dan tunggu hingga daging menjadi empuk selama kurang lebih 20-30 menit, jika menggunakan panci menggunakan panci biasa, akan lebih lama prosesnya, yaitu sekitar 1 jam lebih. Sesuaikan kembali dengan panci kamu masing-masing, ya. 4. Setelah 20-30 menit, buka penutup panci dan atur api pada kompor menjadi sedang. Kemudian, masukkan santan dan aduk hingga santan untuk cita rasa yang lezat5. Gulai daging sapi sudah jadi. Kamu bisa menyajikannya dengan taburan bawang memasak gulai daging sapiBagaimana? Mudah sekali cara membuat resep gulai daging sapi ini, bukan? Jika dihidangkan saat lebaran, pasti menu ini akan menjadi yang pertama habis di meja menggunakan sapi, kamu juga bisa membuat menu ini dengan daging lainnya, seperti gulai kambing dan gulai kalau mau memasak menu satu ini, kamu akan memerlukan berbagai perlengkapan masak berkualitas agar rasanya jadi lebih enak. Yuk, temukan semua peralatan masak yang kamu butuhkan hanya di Color Woody Talenan BambuBeli di siniVictorinox 17 Cm Pisau Santoku Fluted EdgeBeli di siniFissler Chopper Finecut SerbagunaBeli di siniFissler 22 Cm 6 Ltr Panci PrestoBeli di siniAppetite Set 4 Pcs Mangkuk Dan Piring Saji GlacierBeli di siniDelicia 15 Cm Mangkuk SajiBeli di sinibeli perlengkapan masak berkualitas hemat 50% klik di siniMelalui ruparupa, kamu juga bisa membeli berbagai perlengkapan rumah tangga lainnya dari merek unggulan milik Kawan Lama Group, yaitu ACE, INFORMA, SELMA, Pendopo, ATARU, Krisbow, dan masih banyak juga berbagai artikel menarik lainnya dari ruparupa hanya di Google News atau klik di sini.
GakNyangka Seenak Iniā¼ļøMasak Daging & Jeroan Khas PadangBAHAN - BAHAN :1 kg daging & jeroan yang sudah direbus empuk dan lembut.500 ml santan kekentalan sed
ā Gulai daging sapi merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan daging sapi kemudian dimasak bersama bumbu rempah-rempah yang beraneka ragam sehingga menghasilkan rasa yang istimewa. Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan, syukuran maupun yang lainnya. Cara membuat āGulai Daging Sapi yang Enakā ini juga tidaklah susah. Oleh sebab itu Anda harus mencoba membuatnya sendiri di rumah Anda. Baiklah berikut adalah āResep dan Bumbu Gulai Daging Sapi yang Enakā Resep Gulai Daging Sapi Bahan Daging sapi 500 gr Santan kental 500 ml Air 1 liter Daun jeruk 2 lembar Daun salam 2 lembar Gula merah yang disisir 1,5 sdt Garam 2 sdt Minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan Bawang merah 7 siung Bawang putih 4 siung Cabai merah besar 5 buah Ketumbar sangrai 1 sdt Jahe 1 ruas Kunyit 2 cm Daun serai 1 bantang diambil putihnya saja Lengkuas 2 cm Kunyit 2 ruas Langkah Membuat Gulai Daging Sapi yang Enak Rebus daging sapi dengan menggunakan api besar selama 30 menit kemudian angkat, iris sesuai selera dan sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihalusakan bersama daun salam, daun jeruk sampai wangi. Masak sampai bumbu agak mengering agar hasil masakannya bisa tahan lama. Masukkan daging sapi yang telah diiris kemudian aduk agar bumbu merata. Tambahkan air kemudian masak sampai air mendidih. Tambahkan santan, garam gula merah. Masak daging sapi sambil diaduk-aduk agar santannya tidak pecah. Biarkan selama 15-20 menit dan airnya agak menyusut. Setelah airnya menyusut angkat āGulai Daging Sapi yang Enakā kemudian tuangkan di atas mangkuk atau piring saji. Anda dapat memberi taburan bawang goreng dan daun bawang jika suka. Bagaimana mudah kan cara membuat Gulai Daging Sapi yang Enak. Anda pasti dapat membuatnya untuk keluarga Anda di rumah. Gulai Daging Sapi yang Enak ini sangat nikmat disantap bersama nasi putih atau dapat juga dimakan bersama lontong dan bahan lainnya. Untuk bahan tambahannya Anda dapat menambahkan sayuran seperti kol, wortel, kentang, buncis ataupun yang lainnya. Demikianlah Resep dan Bumbu Gulai Daging Sapi yang Enak. Semoga penjelasannya dapat memberikan inspirasi untuk resep masak Anda semua. Selamat mencoba dan semoga berhasil! dibaca 25,949
Citarasa kikil yang lunak berpadu dengan kuah gulai yang kental akan memberikan sensai berbeda dari olahan daging. Simak resep gulai tunjang masak santan dari buku "Koleksi 120 Resep Masakan Sapi" (2010) karya Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga: Resep Gulai Tunjang Khas Padang, Kikil Sapi Kuah Santan
Kelezatan masakan khas Padang memang gak ada tandingannya. Aroma rempah dan santannya bikin perut langsung keroncongan saat menciumnya. Gak melulu daging rendang, gulai khas Padang pun juga nikmat, yakni gulai gajebo yang gurih, pedas, dan kental bakal melekat banget di lidahmu. Gak perlu terbang jauh ke Padang, kamu bisa membuat gulai gajebo sapi ini di rumah dengan resep di bawah Bahan-bahan yang diperlukanDaging sapi IDN Times/Umi Kalsum Bahan utama 500 gram daging sapi bagian sanding lamur 150 ml santan kental 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek Bahan bumbu halus 150 gram cabai merah 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 ruas lengkuas 2 ruas jahe 3 butir asam kandis 8 buah kemiri, sangrai garam secukupnya gula pasir secukupnya lada bubuk secukupnya 2. Potong daging dan haluskan Siapkan talenan di atas meja, lalu letakkan daging sapi. Potong daging menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah, lalu bersihkan daging dengan air hingga masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, asam kandis, kemiri, garam, gula pasir, dan lada bubuk ke dalam food processor. Haluskan semua bahan bumbu itu sampai lembut dan hancur. Sisihkan ke dalam wadah. Baca Juga Resep Membuat Kari Buntut Sapi yang Aromanya Bikin Air Liur Menetes! 3. Rendam potongan daging dengan sebagian Ambil sebagian bumbu halus dan masukkan ke dalam wadah potongan daging. Aduk-aduk bumbu sampai tercampur merata. Diamkan daging bersama bumbu selama kurang lebih 30 menit, supaya meresap dengan tumis sebagian bumbu halus dengan sedikit minyak hingga berbau harum. Aduk hingga merata, lalu tuangkan santan perlahan ke dalam bumbu. Aduk dan masak hingga berubah warna menjadi kuning Masak daging bersama kuah Setelah kuahnya mendidih, segera masukkan potongan daging bersama sisa bumbunya. Jika masih terlalu kental, tuangkan sedikit air sampai tingkat kekentalannya sesuai. Aduk hingga bumbunya itu, biarkan daging termasak hingga matang dengan api kecil selama dua sampai tiga jam. Apabila daging sudah melunak dan kuah mengental, segera matikan kompor. Sajikan gulai gajebo dengan taburan bawang goreng selagi resep membuat gulai gajebo sapi dengan aromanya yang menggugah selera. Sekarang kamu bisa memasak hidangan khas Padang sendiri, deh. Selamat mencoba!Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga Resep Membuat Tongseng Daging Sapi yang Gak Prengus, Dijamin Nagih!
Gakmelulu daging rendang, gulai khas Padang pun juga nikmat, yakni gulai gajebo sapi. Kuahnya yang gurih, pedas, dan kental bakal melekat banget di lidahmu. Gak perlu terbang jauh ke Padang, kamu bisa membuat gulai gajebo sapi ini di rumah dengan resep di bawah ini. 1. Bahan-bahan yang diperlukan Daging sapi (IDN Times/Umi Kalsum) Bahan utama:
foto Instagram/dapur_weekend dan - Gulai menjadi salah satu masakan yang banyak diminta masyarakat Indonesia. Mulai dari gulai dari olahan daging, seperti sapi, kambing, bebek, dan ayam. Tak ketinggalan pula gulai olahan seafood juga cukup banyak diminati. Gulai memiliki rasa yang khas, kunci sajiannya terletak pada olahan bumbu rempah yang kuat dan santan. Jika sudah dihidangkan gulai sebagai menu makanan mereka, dijamin nasi tidak akan tersisa di piring, bahkan bisa nambah. Cara membuat gulai memang tidak mudah, terlebih jika itu gulai daging. Tentunya tak hanya cita rasa, tingkat empuk daging pun menjadi tantangan tersendiri. Buat kamu yang tertarik untuk membuat gulai sendiri di rumah, kamu bisa mengikuti beberapa resep berikut ini, seperti dilansir dari berbagai sumber, Kamis 25/2. 1. Gulai nangka iga sapi. foto Instagram/ Bahan-bahan- 700 gram nangka muda bersihkan, iris, rebus, dan tiriskan- 500 gram iga sapi- 2 - 2,5 L air- 300 ml santan kental- garam- kaldu jamur- merica- gula secukupnya Bumbu tambahan- 1 lembar daun kunyit- 3 lembar daun salam- 4 lembar daun jeruk sobek-sobek- 1 batang serai memarkan- 2 cm lengkuas memarkan Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 buah cabai merah besar- 2 cm kunyit- 2 cm jahe- 4 butir kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar sangrai- 1/4 sdt jintan bubuk Cara memasak1. Didihkan air, masukkan iga. Masak setengah matang, tiriskan2. Rebus lagi iga di air baru, buang busa. Masak iga sampai empuk3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan4. Masukkan tumisan ke rebusan iga. Tambahkan nangka, beri garam, kaldu jamur, merica, dan gula5. Tuang santan kental, masak sampai matang. 2. Gulai sapi santan. foto Instagram/dapur_ibok Bahan-bahan- 1 kg daging sapi potong, bungkus daun pepaya, diamkan 30 menit- 1 batang serai geprek- 4 lembar daun jeruk- 2 tangkai kecil daun kari- 2 ruas lengkuas, geprek- 3 sdm kecap manis- garam- gula merah- penyedap secukupnya- 1 sachet santan kara- 1,5 liter air Bumbu halus- 100 gram bawang merah- 50 gram bawang putih- 50 gram kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar sangrai- 1 sdt merica- sejumput jinten- 2 ruas kunyit bakar- 1 ruas jahe Cara memasak1. Tumis bumbu, selain ketumbar, jintan, dan merica2. Masukkan daging, campur semua bumbu rempah, garam, dan lainnya3. Diamkan 10 menit, tuang air, rebus sampai empuk4. Tuang air santan, masak mendidih sambil diaduk. 3. Gulai kambing spesial. foto Instagram/byviszaj Bahan-bahan- 600 gram daging kambing- 12 bawang merah, iris- 1 tomat besar, dibelah 2- 1 kayu manis- 1/2 biji pala, belah 2- 3 cengkeh- garam- gula Bumbu halus- 6 bawang putih- 1 jempol jahe- 1 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt lada bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1 sdt jinten bubuk Cara memasak1. Rebus daging setengah matang, sisihkan2. Tumis kayu manis dan cengkeh. Masukkan bawang merah. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang. Tambahkan biji pala, tumis lagi3. Masukkan tumisan ke rebusan daging kambing. Beri garam dan gula. Masukkan tomat, masak daging sampai empuk4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. 4. Gulai kambing Padang. foto Instagram/dapur_weekend Bahan-bahan- 500 gram daging kambing- 2 bungkus santan kara Bumbu halus- 7 bawang merah- 5 bawang putih- 1 ruas kunyit / 5cm- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas muda- 10 cabai merah- 5 kemiri Bumbu kasar- 2 batang serai- 4 daun salam- 4 daun jeruk- 2 ruas lengkuas- 1-2 sdt air asam jawa- 2 bks masako ayam- 1 sdt micin- 2 sdt garam kasar- 1 bks ketumbar halus Cara memasak1. Rebus daging selama 30 menit, beri daun nangka. Tiriskan dan potong sesuai selera2. Tumis bumbu halus dan kasar. Masukkan daging, aduk rata3. Masukkan penyedap, tuang air secukupnya. Masak sampai mendidih4. Tuang santan, aduk rata. Masak kurang lebih 20 menit sambil diaduk. 5. Gulai bebek. foto Instagram/masaklagiyuk Bahan-bahan- 1 ekor bebek, potong jadi 4- 5 bawang merah potong halus- 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu- 2 sdt asam jawa, rendam dengan 4 sdm air hangat- 200 ml santan kental- 1 batang serai, memarkan- 5 daun jeruk- 3 cengkeh- 2 bunga lawang- 2 kapulaga- 2 cm kayu manis- 500 ml air Bumbu halus- 7 bawang merah- 3 bawang putih- 3 cabai kering, rendam air hangat- 3 cabai merah keriting- 4 kemiri- 2 sdm ketumbar- 1 sdt merica- 1 sdt jintan- 1 sdt jintan manis- 2 cm jahe- 4 cm kunyit- 2 sdt garam, atau sesuai selera. Cara memasak1. Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu lain, aduk selama 1 menit2. Masukkan bebek, aduk rata3. Tambahkan air, biarkan mendidih selama 5 menit. Kecilkan api, masak selama 45 menit4. Aduk sesekali. Tuang santan, masak sampai matang. 6. Gule Marak foto Instagram/byviszaj Bahan-bahan- 500 gr daging kambing- 1 bawang bombay, iris- 5 bawang merah iris- 2 kayu manis- 5 cengkeh- 1/2 biji pala- 3 kapulaga, dihaluskan- 1 tomat, potong-potong- gula- garam Bahan bumbu halus- 8 bawang putih- 1 jempol jahe- 2 cm kunyit- 1,5 sdt jintan bubuk- 1,5 sdt lada bubuk Cara membuat1. Rebus daging kambing sampai setengah matang2. Panaskan minyak, masukkan kayu manis, bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus, pala, cengkeh. Tumis sampai bumbu benar-benar matang. Lalu masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging3. Masukkan kapulaga dan bumbui dengan garam dan gula, cek rasa. Masak sampai daging empuk4. Setelah daging empuk dan cek rasa lagi, masukkan potongan tomat. Masak sampai bumbu meresap. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng. 7. Gulai ayam kampung. foto Instagram/Mamaquink_88 Bahan-bahan- 1 ekor ayam kampung, potong-potong- 4 butir telur ayam rebus- 1000 ml santan kekentalan sedang- secukupnya minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 buah cabe merah keriting- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar sangrai- 3 cm jahe- 3 cm kunyit- 1/2 sdt jintan sangrai Bahan bumbu pelengkap- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 3 cm kayu manis- sejempol lengkuas geprek- 2 batang serai geprek- 1 sdm air asam jawa- kaldu bubuk secukupnya- gula pasir- garam secukupnya Cara membuat1. Tumis bahan bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun, jeruk, serai, kayu manis dan lengkuas lalu aduk-aduk2. Masukkan potongan ayam, aduk lagi sampai rata dan daging ayam berubah warna3. Tuang santan, air asam, masak dengan api kecil hingga ayam empuk4. Masukan telur rebus beri gula garam dan kaldu bubuk secukupnya, cek rasa5. Masak hingga semua meresap dengan kekentalan kuah sesuai selera6. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 8. Ayam gulai pedas. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1/2 ekor ayam- 3 biji kentang- daun kari secukupnya- 2 batang serai- 1 cm lengkuas geprek- 3 helai daun limau purut- 1 helai daun kunyit- santan secukupnya- air secukupnya- air asam jawa- garam dan gula Bahan bumbu halus- 5 buah cabe merah besar- 5 buah cabe kering rendam dulu- 5 buah cabe rawit- 3 butir bawang putih- 8 butir bawang merah- 1 cm jahe- 1 cm kunyit Cara membuat1. Bersihkan ayam potong-potong dan panaskan minyak, goreng kentang sisihkan. Kemudian tumis semua bahan halus dan daun kari sampai wangi2. Masukkan ayam, kentang, serai, lengkuas, daun limau purut, daun kunyit tumis sampai wangi baru tambahkan air3. Masukkan santan, air secukupnya, air asam, garam dan gula aduk-aduk dan tes Masak hingga ayam empuk dan matang5. Siap di hidangankan dengan nasi panas. 9. Gulai bebek pedas manis. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 ekor bebek- 1 buah jeruk nipis ambil airnya- 2 batang serai ambil putihnya dan memarkan- 1 lembar daun kunyit ikat/ simpul- 2 lembar daun salam- 100 ml santan kental- 3 siung bawang putih iris tipis- 4 butir bawang merah iris tipis- 1 sdt gula pasir- 1 1/2 sdt garam- 2 liter air- secukupnya kecap manis- secukupnya minyak goreng untuk menumis Bumbu halus- 25 buah cabai rawit merah- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 butir kemiri sangrai- 2 cm jahe bakar- 1 cm kunyit bakar Bahan tambahan- Secukupnya tahu kuning Cara membuat 1. Cuci bersih daging bebek jangan sampai ada kotoran yang masih menempel di daging bebeknya atau masih ada sisa bulu yang belum hilang, karena akan berpengaruh pada cita rasa yang akan didapatkan2. Lumuri daging bebeknya dengan perasan air jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis yang ada didalam daging bebeknya, lalu cuci daging bebek dengan air bersih lalu tiriskan3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun kunyit dan bumbu halus sampai harum4. Tambahkan bebek. Aduk sampai berubah warna, lalu masukkan air, garam dan gula pasir. Masak sampai matang5. Masukan tahu kuning, santan kental dan biarkan menyatu sempurna6. Tambahkan kecap manis secukupnya, biarkan bumbu meresap sempurna ke dalam daging bebek, uji rata lalu angkat7. Sajikan. 10. Gulai kambing Madura. foto Instagram/all_abouttastes Bahan-bahan- 400 gram daging kambing- 2 cm laos geprek- 2 butir cengkeh- 1/2 sdt kelabet- 1 batang serai geprek- 500 ml santan Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar- 1/4 merica sangrai- 1/2 sdt pala- 1 cm kayumanis- garam- gula- kaldu bubuk Cara memasak1. Rebus daging sampai empuk. Potong sesuai selera2. Campur kuah daging dengan parutan 1/2 butir kelapa agar jadi santan3. Tumis bumbu halus, laos, cengkih, klabet, dan serai4. Masukkan daging, aduk rata5. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk6. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai matang. 11. Gulai kambing Aceh. foto Instagram/ayamtangkapanan Bahan-bahan- 1 kg daging kambing- daun jeruk- sereh- cengkeh- kapulaga- kayu manis- daun karapelle- santan Bumbu halus- 1 ons cabai merah- bawang putih- bawang merah- kemiri goreng- cabai rawit- ketumbar- lada- jintan- pala Bakar di atas bara- kunyit- jahe- lengkuas Cara memasak1. Potong daging, sisihkan2. Tumis bumbu halus beserta bahan yang sudah dibakar. Masukkan daging, aduk rata3. Masak sampai air menyusut. Tuang santan dan kaldu bubuk4. Tambahkan daun karapelle. 12. Gula sapi tanpa santan. foto Instagram/tinarahma101 Bahan-bahan- 1 kg tulang dan daging potong-potong Bumbu halus- 10 bawang merah 50 gram- 8 bawang putih- 10 kemiri- 15 cabai keriting merah- 4 cm jahe- 4 cm laos/ lengkuas- 4 cm kunyit Bumbu pelengkap- 3 batang serai- 5 lembar daun salam- 5 lembar daun jeruk- garam- gula- sesuai selera cabai rawit Cara memasak1. Haluskan bumbu, tumis2. Masukkan daging, tumis selama 5 menit3. Tuang 2 gelas air, beri garam dan gula4. Masak sampai matang. brl/lea
Gulainangka muda khas Padang atau bisa disebut dengan gulai cubadak ini punya cita rasa gurih dan pedas. Kamu bisa membuatnya dengan menambahkan jengkol, jeroan sapi, atau irisan daging sapi yang empuk ke dalamnya. Baca juga: Resep Gulai Nangka Muda Khas Padang, Tambah Daging Sapi Lebih Sedap 2. Resep lodeh kikil dan nangka muda
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eabdd618-0c39-11ee-95ee-425a75625369 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
. 356 121 425 3 263 252 80 282
resep gulai daging sapi padang
